7 Tage Clean Eating – Wochenplan inkl. Rezepten

Das A und O für Anfänger im Clean Eating ist präzise Planung! Je besser geplant wurde, desto einfacher funktioniert die Ernährungsumstellung. Sehr hilfreich dafür ist ein Wochenplan inklusive einer Einkaufsliste.

Was ist Clean Eating?

Bei diesem Ernährungskonzept geht es darum, die Lebensmittel möglichst in ihrer natürlichen Form zu essen. Damit wird automatisch auf Geschmacksverstärker, Haltbarkeitsmittel und Co. verzichtet. Wichtig ist auch zu verstehen, dass es sich hierbei um keine Diät, sondern eine dauerhafte Ernährungsumstellung handelt.

Vorteile eines Wochenplans

1. Zeitersparnis – Wie oft passiert es dir, dass du am Tag vor jeder Mahlzeit überlegen musst, was du denn jetzt einkaufen, bestellen oder Essen gehen möchtest? Durch einen Wochenplan ersparst du dir die endlose Grübelei und weißt genau, was es zu essen gibt!
2. Geldersparnis – Ein Wochenplan kann dir helfen, Geld zu sparen! Indem du mit einer Einkaufsliste den Wocheneinkauf erledigst landet nichts mehr in dem Einkaufskorb, was du nicht wirklich brauchst.
3. Gesündere Ernährung – Das belegte Brötchen vom Bäcker oder die Lieferpizza? Geschichte! Ab jetzt hast du deine leckeren Mahlzeiten vorbereitet dabei.
4. Weniger Reste – Durch eine genaue Planung bleibt nichts mehr übrig und du vermeidest Lebensmittelverschwendung.

Klingt gut, oder?

Wochenplan Clean Eating

Rezepte zum Wochenplan

Montag

• Morgens: Quarkschale mit Früchten
• Mittags: Salat mit Vollkornbrot
• Snack: Energy Balls
• Abends: Ofengemüse mit Dip

Dienstag

• Morgens: Overnight Oats
• Mittags: Salat mit Ofengemüse
• Abends: Mediterraner Quinoa-Salat

Mittwoch

• Morgens: Quarkschale mit Beeren
• Mittags: mediterraner Quinoa-Salat
• Snack 2: Energy Balls
• Abends: Süßkartoffel Pommes

Donnerstag

• Morgens: Porridge mit Früchten
• Mittags: Salat mit Vollkornbrot
• Abends: One-Pot Pasta

Freitag

• Morgens: Exotischer Chia-Pudding
• Mittags: One-Pot Pasta
• Snack 2: Energy Balls
• Abends: Couscous Salat

Samstag

• Morgens: Smoothie Bowl
• Mittags: Vollkornbrot mit Quark
• Abends: Vollkornpizza

Sonntag

• Morgens: Bananen-Pancakes
• Mittags: Salat mit Vollkornbrot
• Snack 2: Smoothie
• Abends: Gemüse-Quiche

Wie dir wahrscheinlich schon aufgefallen ist, gibt es an den meisten Tagen mittags das selbe wie am Vorabend. Super praktisch, oder? Unser Wochenplan ist für einen Büro- oder Unialltag konzipiert. Dadurch hat man durch den einmaligen Kochaufwand direkt zwei leckere Mahlzeiten, die man unkompliziert unterwegs essen kann. Perfekt also für Leute, die es nicht schaffen oder nicht möchten, zweimal am Tag zu kochen! Nach dem selben Prinzip ist unser gesunder Mealprep-Wochenplan aufgestellt. Auch unsere Low-Carb Freunde kommen nicht zu kurz. Hierfür haben wir einen Low-Carb Wochenplan – natürlich auch mit allen Rezepten.